营养能治病吗 - 副本

碳水化合物让人更聪明 这项研究是结合了考古学、人类学、遗传学、生理和解剖学资料综合来考证的。研究人员称，人类大脑的能量消耗达到了每日体能消耗的25%，血糖消耗量的60%。碳水化合物含量较高的饮食更能帮助满足大脑的能量需求。虽然肉食启动了大脑的进化，但煮熟的淀粉类食物和唾液淀粉酶基因则让人类进化得更聪明。因此，要吃一些淀粉含量高的根茎类蔬菜，比如马铃薯、山药、莲藕等。

简介： 脂肪的功能 ，供给人体热量，构成人体的脂肪组织，可调解体温 ，防止体温外散，保护内脏器官，滋润皮肤等，是儿童发育的必要物质，特别对婴幼儿的脑部发育尤为重要。 改善事物的感官性状，增加食欲，更能增加饱腹感，溶解维生素，并促进其吸收，如：维生素（V）A、K等。

坚果怎样吃才健康呢？

提到营养，大多数人看似知道，但又说不出个所以然；越来越多的人重视营养，却用错了方法，想要正确运用营养捍卫健康，就得先了解如营养是什么等营养的基础概念。本专辑邀请国家高级营养师趣说营养

蛋白质【身体的建筑师】 蛋白质是组成人体的主要成分之一，是生命的基础，是人类及动物赖以生存的饮食要素。它占人体的20%，占固体物质的45%。它用来制造肌肉、皮肤、血液和其他器官。蛋白质也是免疫系统的必要物质。身体的每个细胞，包括从头发到指甲，所有的部位都离不开它。蛋白质在不断地分解与合成中，每天大概有3%的蛋白质被更新，也就是说，几乎一个月全身的蛋白质则换了一遍。 因此，没有蛋白质就没有生命之说。人体本身不能制造蛋白质，必须每天进食和补充，以满足每天所消耗的蛋白质。

家庭、生活压力、生活不规律、经常吃外卖、久坐不动、睡眠不足等因素使得越来越多的痴缠人士的健康出现了不同的问题。然而逃避改变不了现实，我们还是得咬咬牙，努力工作，拼命挣钱。都说身体是革命的本钱。奋斗中的职场人们，如何才能拥有健康的身体和良好的状态与面对生活和工作呢？

买衣服时别人都是“老板，给我件小号的”，只有身为胖子的你是“老板，有最大码的没”······深深地感受到来自世界的人对胖子的恶意有木有？？我们不是胖，是气打得多好吗!!!!并不是我们不想瘦，天天水煮白菜、节食、运动、减肥药什么方法都试过了把自己折腾的半死还是瘦不下来我能怎么办，我也很绝望的好不好？？？减肥总失败，可能是你没用对方法，或是盲目减肥忽略了营养的作用，什么样的减肥方式才是健康有效的呢？

维生素是人体必须的六大类营养素之一，虽然在体内的含量微乎其微，但并不代表不重要，人体的很多的疾病，都是由于维生素缺乏导致的，大量的数据表明;中国人的维生素摄入普遍不足，这就需要额外补充维生素的营养制剂，每天吃蔬菜水果为什么维生素还是缺乏？

维生素、矿物质和水对健康如此重要。而绝大部分的民众对我们的身体每天都需要这些物质并不了解，也不太会使用。如何正确的认识并使用这些营养素来保证健康呢。在这本专辑里我会详细介绍。让普通的中老年朋友，甚至是大叔大妈们都能听的懂，并且能掌握一定的使用方法。这是这个专辑的努力要达到的目的。

为什么有的孩子总不长个儿？为什么有的孩子特别爱挑食？为什么有的孩子动不动就生病感冒？孩子绝大部分常见病的内在根源都在于脾虚。很多家长都没有发现脾虚会给孩子带来多大的影响，它不仅会让孩子不长个、胃口差、爱感冒，甚至还会让孩子患上鼻炎、抽动症、抑郁症、肥胖症……罗大伦老师革命性地提出了孩子脾虚的另一重大，但从来都被家长忽视的原因：除了饮食不当，孩子发育迟缓、爱生病，很多时候不仅是因为家长的溺爱，更多还是其坏情绪和压力传染给孩子导致的。 也由此给家长们敲响警钟，如果不先改变自己，孩子疾病的根源可能永远不能清除，治好了可能还会复发，甚至还会危害孩子的一生。 调好孩子的脾和肺，是做一个合格父母的当务之急！ 罗大伦，CCTV《百家讲坛》特邀嘉宾，北京电视台科教频道《养生堂》前任主编，当归中医学堂特邀讲师，北京中医药大学中医诊断学博士。更是一位怀抱“幼吾幼以及人之幼”之善心的医者和中医育儿智慧的传播者，他一直倡导：只有家长自己主动去学习了相关的医学知识，尤其是掌握了一些中医代代相传下来的的理念和方法，才能真正地作孩子的健康保护神。已出版《让孩子不发烧、不咳嗽、不积食》《图解舌诊》等畅销著作。出品