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自2018年开始,老吴作为开封女婿就连续8年都在开封过年。在这8年间,随着文旅爆发,数百万游客在假期涌入城中,开封这座拥有“老国营感”的八朝古都发生了不小的变化。
古与新的碰撞,在历史悠久的中原地区也显得更加特别,比如给大家推荐的大宋brunch和bistro菜单,用新颖的形式品尝延续了几百年的美食小吃。
Brunch:油馍头、鸡蛋瘪、羊肉炕馍、甜品 杏仁茶
Bistro:广肚烧鱿鱼、筒子鸡、四味菜、白酒 杜康酒
离开封很近的新省会 郑州,在都市化的背景下,城市难免有些逐渐同质化,但同时也带来了很多新兴事物和产业。
这里就出现了与横店分庭抗礼的竖店,在竖屏微短剧的赛道上一路狂奔,给郑州这座城也输送了不少新鲜血液,展示了中原更多元的一面。







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