Vol.16《一饭封神》第二季,好坏我们一起品【脍炙人口】

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獭獭会飞~

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识食物者
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《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目! 写在序章: 黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严; 牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫; 威士忌瓶底的沉淀,比占星学更懂你的悲欢。 食物是生存法 餐桌即历史书 我们吃下去的远比热量要多的多。 何不在酸甜苦辣里,嚼一口生活滋味 写在结尾: NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始
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朋友们好,《一饭封神》第二季上线了,谢师傅獭师傅不间断连续看了三集。第二季相对于第一季上整体算是跳出了黑白厨师的影子,也算是做上了自己的东西。整体赛制目前看来节奏也好了很多。阵容方面,有了更多女性厨师,比上一季的什么小花之流优秀不少。同时整活方面当然也是有,比上一季来说相对好一点。谢师傅这个看谁都不顺眼的性格也是依旧,大*四方,包容这方面还是得学习学习。想说的是,餐饮行业在这么长时间来,材料,处理手法其实也就那么多,不太能有什么创新了。学习好经典比无意义的所谓的创新强太多。小鸡炖蘑菇能给做成丸子实属不入流之举。一位堆料的活谁都能干,五种螃蟹也是扯淡。

后续的节目上线我们再继续,欢迎朋友们指正批评。

【主播】:

谢师傅,不正经搞餐饮的

獭老板,正经搞传媒的

Show Notes

00:31|一饭封神第二季,赞助商暴增

01:34|黄金灶台,中华小当家附体

06:59|大厨小厨直接开打,不带犹豫

08:17|自带鸡的大爷,鸡好人也走

09:01|北方厨师多了,终于有面

09:43|爱卷才会赢,卷一年还是输

10:06|离心机+液氮,做碗豆花

13:52|山野番茄哥,10种番茄一锅炖

16:11|土豆饺子,冬去春来烩麻食

17:00|脆皮叉烧,糖油混合物不好吃才怪

20:13|邓师傅70岁,川菜泰斗登场

23:04|高级川菜不辣?反智言论来了

29:42|甜点师小厨,早餐故事配炸春卷

35:00|活海参天妇罗,摆盘漂亮

43:08|七年米其林二星,煎鸽子加茅台

47:20|蝶豆花蓝饺子,像滴胶工艺品

50:10|王刚老师的父子亲情令人动容

53:07|生腌虾配皮蛋,全场最佳创意

编辑/小岩怪

剪辑/豆豆仙

BGM:

阿鲲 - 厨房里的功夫

阿鲲 - 厨房的交响曲2

eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat

《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目!

写在序章:

黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严;

牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫;

威士忌瓶底的沉淀,比占星学更懂你的悲欢。

食物是生存法 餐桌即历史书

我们吃下去的远比热量要多的多。

何不在酸甜苦辣里,嚼一口生活滋味

写在结尾:

NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始


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《别卷了,停一下》
《别卷了,停一下》
《别卷了,停一下:专治精神内耗的恢复站》 致每一个“活得有点累”的人 你好,我是林昕瑶。 如果你也—— 每天醒来第一件事不是开心,而是心慌; 周末晚上就开始焦虑周一,心跳加速; 刷完朋友圈更难受,总觉得别人都过得比自己好; 想拒绝却永远说“好的”,然后一个人生闷气; 失眠、熬夜、报复性刷手机,第二天后悔又重复; 经常问自己:活着到底有什么意义? 那么,这个专辑,是为你做的。 这是一档什么样的节目? 《别卷了,停一下:专治精神内耗的恢复站》 100节音频故事,每节7-10分钟。不是专家说教,不是心灵鸡汤。是一个和你一样累、一样烦、一样躲在消防通道里哭过的人,在陪你说话。每一节的结构都一样: · 一个真实故事——可能是我的,可能是朋友的,可能是你给我讲的 · 一个心理学小知识——不讲术语,只讲人话 · 一个今天就能用的方法——不用花钱,不用准备,做了就有一点点用 · 一个微小作业——很小很小,但做了就会有变化 100节,100天,正好一个季节。像和自己的一场长谈。 你会听到这些故事(随便挑几个) 第1节 · 那个在深夜给前女友发微信的程序员 他不是放不下,是太累了。大脑CPU过载的时候,手会不听使唤。 第2节 · 那个每天想辞职100次的人 她后来学会了“5%逃跑计划”——不逃整个工作,只逃5%,逃完回来继续扛。 第21节 · 那个躲在消防通道里哭的人 哭完站起来,整理一下衣服,回去继续开会。没人知道他哭过。 第26节 · 那个永远说“好的”的人 她第一次拒绝同事的时候,手在抖。后来她说:“原来天没塌。” 第35节 · 那个做了一件“没用但开心”的事的人 30岁的人,买了个风筝,在公园放了一下午。她说那是最开心的一天。 第50节 · 那个写了20张紧急卡片的人 她把卡片放在床头,最难的时候随手拿一张,上面写着:“你以前也走过很多难走的路。” 第63节 · 那个给焦虑起名叫“小喇叭”的人 焦虑一来,她就说:“哦,小喇叭又开始了。你先播着,我忙完再听。” 第73节 · 那个被裁员后发现“最坏结果也没那么坏”的人 她说:“不是我运气好,是我发现,原来我能扛得住。” 第89节 · 那个一个人去医院的人 她说:“一个人去医院,是成年人的孤独考试。” 第100节 · 那个走完100天的人 那个人,就是你。 你会学到这些方法(随便挑几个) · 电量检测法:每天三个闹钟,用手势回答还剩多少电 · 5%逃跑计划:逃不掉的时候,
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《我的卦盘通地府》
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