Vol.11南北年夜饭吃什么?最后东北还是赢麻了!【脍炙人口】

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獭獭会飞~

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识食物者
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《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目! 写在序章: 黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严; 牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫; 威士忌瓶底的沉淀,比占星学更懂你的悲欢。 食物是生存法 餐桌即历史书 我们吃下去的远比热量要多的多。 何不在酸甜苦辣里,嚼一口生活滋味 写在结尾: NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始
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节目详情

这期是我们识食物者在马年春节前特别制作的新春节目。提前祝各位听友新春快乐,马年大吉。

这期节目我们请来了三位好朋友,一位来自湖南,两位来自延边,一起聊一聊年夜饭这个话题。谢师傅常年餐饮人,年三十这种日子总是在工作,记忆里的年夜饭基本都是肯德基。所以发言权不大。獭老板年年在本地回家过年格式年年都很统一,但是希望大家过节就算平淡也要幸福!来听听朋友们的有意思年夜饭吧!年味这种东西绝大多数朋友们都感觉不太有了。东北的年才像年吧。过年的快乐或许只有小孩才懂。希望每一位朋友过年都能回家当小孩。这是谢师傅对大家最真挚的祝福。

以下是节目里提到的大家或许没见过的玩意

图1:延边年夜饭

图2:巨大桌子

图3:明太鱼

图4:散状

图5:黏耗子

图6:粘火勺

【主播】:

谢师傅,不正经搞餐饮的

獭老板,正经搞传媒的

【嘉宾】

延边两口子老何&老黄

湖南湖北混血王子老贺

Show Notes

00:36|南北年夜饭battle开始

01:27|湖南鱼冻,第二天见

02:43|小孩专属“女士菜”大赏

05:00|锅包肉大战:老式vs邪修

06:42|炒杂太,延边啤酒菜登场

10:45|丰茂烧烤,延边人的骄傲

14:50|乳酸菌烤串,东北新发明

17:20|南京年夜饭,素什锦打底

21:09|湖南土灶现砌,杀鱼大戏

23:48|谁掌勺?这是个家族问题

29:43|杀鱼=成年礼,湖南专属

35:24|15口人,分桌开干

38:43|粘耗子,满族甜品来了

48:08|冻梨,年夜饭冷盘担当

51:05|鞭炮一响,动筷子开吃

58:19|冰上放炮,东北专属快乐

01:10:56|打红十,东北扑克时间

01:16:05|半夜饺子藏硬币,抢钱啦

01:24:36|东北是游子的终极避风港

编辑/小岩怪

剪辑/豆豆仙

BGM:

刘德华 - 恭喜发财

袁娅维TIA RAY - 大东北我的家乡

《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目!

写在序章:

黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严;

牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫;

威士忌瓶底的沉淀,比占星学更懂你的悲欢。

食物是生存法 餐桌即历史书

我们吃下去的远比热量要多的多。

何不在酸甜苦辣里,嚼一口生活滋味

写在结尾:

NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始


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《别卷了,停一下》
《别卷了,停一下》
《别卷了,停一下:专治精神内耗的恢复站》 致每一个“活得有点累”的人 你好,我是林昕瑶。 如果你也—— 每天醒来第一件事不是开心,而是心慌; 周末晚上就开始焦虑周一,心跳加速; 刷完朋友圈更难受,总觉得别人都过得比自己好; 想拒绝却永远说“好的”,然后一个人生闷气; 失眠、熬夜、报复性刷手机,第二天后悔又重复; 经常问自己:活着到底有什么意义? 那么,这个专辑,是为你做的。 这是一档什么样的节目? 《别卷了,停一下:专治精神内耗的恢复站》 100节音频故事,每节7-10分钟。不是专家说教,不是心灵鸡汤。是一个和你一样累、一样烦、一样躲在消防通道里哭过的人,在陪你说话。每一节的结构都一样: · 一个真实故事——可能是我的,可能是朋友的,可能是你给我讲的 · 一个心理学小知识——不讲术语,只讲人话 · 一个今天就能用的方法——不用花钱,不用准备,做了就有一点点用 · 一个微小作业——很小很小,但做了就会有变化 100节,100天,正好一个季节。像和自己的一场长谈。 你会听到这些故事(随便挑几个) 第1节 · 那个在深夜给前女友发微信的程序员 他不是放不下,是太累了。大脑CPU过载的时候,手会不听使唤。 第2节 · 那个每天想辞职100次的人 她后来学会了“5%逃跑计划”——不逃整个工作,只逃5%,逃完回来继续扛。 第21节 · 那个躲在消防通道里哭的人 哭完站起来,整理一下衣服,回去继续开会。没人知道他哭过。 第26节 · 那个永远说“好的”的人 她第一次拒绝同事的时候,手在抖。后来她说:“原来天没塌。” 第35节 · 那个做了一件“没用但开心”的事的人 30岁的人,买了个风筝,在公园放了一下午。她说那是最开心的一天。 第50节 · 那个写了20张紧急卡片的人 她把卡片放在床头,最难的时候随手拿一张,上面写着:“你以前也走过很多难走的路。” 第63节 · 那个给焦虑起名叫“小喇叭”的人 焦虑一来,她就说:“哦,小喇叭又开始了。你先播着,我忙完再听。” 第73节 · 那个被裁员后发现“最坏结果也没那么坏”的人 她说:“不是我运气好,是我发现,原来我能扛得住。” 第89节 · 那个一个人去医院的人 她说:“一个人去医院,是成年人的孤独考试。” 第100节 · 那个走完100天的人 那个人,就是你。 你会学到这些方法(随便挑几个) · 电量检测法:每天三个闹钟,用手势回答还剩多少电 · 5%逃跑计划:逃不掉的时候,
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《我的卦盘通地府》
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“林叔叔,我的作业本……真的是被猫藏起来了吗?” 林宴 “唔……其实啊,是被你的梦想悄悄藏起来啦——它想让你,再多玩那么一小会儿呢。” 老奶奶: “小伙子啊,你说……我家老头子,真给我托梦啦?” 林宴: “嗯,他说啊……院子里的桂花又开了,记得摘些来做糕……还说,和他第一次见你时,一样香呢。” “当一块能通往幽冥的卦盘,偏偏落在了一个……连自己都不相信奇迹的人手里,哎呀,这故事,可就有意思了——”。 “你看得见生死簿?那我们……是不是就能,改命了?” 【警告。检测到非法数据篡改意图。】 “改命?呵……我不改命。” “我只想,让每个人都看见”: “阳光晒在脊背上的那股子暖劲儿……”。 “一碗热汤下肚,从胃里熨帖到心里的那种踏实……” “还有,拥抱时听到的,那颗为你而跳动的心……”。 “这些啊,可比任何命数,都真得多,也重得多。” 林宴: “我的卦盘通地府。” “它掰开揉碎教会我的第一课,不过是……” “好好活着。” 老奶奶: “珍惜眼前。” 小女孩: “相信温暖。” 老警察鬼: “守护人间。” 喵十三: “喵~”。 “人间,值得呀。” “2026年,最温暖奇妙的都市邂逅——《我的卦盘通地府》,已在喜马拉雅温暖上线。” “愿你在这里听到欢笑,触到温情,然后更用力的,拥抱属于你的人间烟火。” “我们,故事里见。”
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