不要让美食伤害了你第6集：食物不耐受是怎样让你产生不适症状的？

如果我们都重视营养与保健，那么我们就不至于疲于应付回天乏力的疾病了。营养不足所引起的疾病，在未造成严重伤害之前，及时补充所需的营养，便可重获健康。戴维斯女士正是基于此点，编著了此书，从各方面探讨了全面补充营养对于防治疾病的重要性。

健康生活，母婴、备孕期、怀孕期、生理期。。。。。。

话题1：爱吃零食又怕上火怎么办？ 疲惫摸鱼来一袋！焦虑无聊吃一口！零食带来的快乐是无可替代的。但是油炸、膨化、高糖高热的零食难免会导致上火，喉咙痛、长痘等等病症找上门来。吃零食又怕上火？什么妙招能够让你放下“零食罪恶感”，无压力炫零食？ 话题2：哪些情况容易引起上火？ 嘴巴起泡、牙龈肿痛、长痘过敏，上火带来的症状让人烦恼焦躁。中医讲究上火分为肺火、胃火、心火、肝火、肾火，这些“火”究竟从何燃起？是病从口入还是心火难压？只有知道了源头，才能够针对性地做自己身体的“消防员”！ 话题3：身体上火有哪些典型症状 中医认为，在人体内有一种看不见的“火”，它会产生温暖和力量。但当人体阴阳失衡，不能相互制约的时候，身体就会产生多于的“小火星”，从而引发一些“上火”的症状，比如眼睛红肿、牙痛、咽喉痛，这就是我们日常说的“上火的症状”，除此之外，还有哪些症状是属于身体上火的典型症状呢？

提到营养，大多数人看似知道，但又说不出个所以然；越来越多的人重视营养，却用错了方法，想要正确运用营养捍卫健康，就得先了解如营养是什么等营养的基础概念。本专辑邀请国家高级营养师趣说营养

翟凤英 女 研究员、博士生导师、中国营养学会原常务副理事长（2008-至2017年）、2000年-2008年为中国营养学会秘书长。2004年-2013年为中国营养学会公营养专业委员会主任委员，中国烹饪协会美食专业委员会主任。1998-2008年任中国疾病预防控制中心营养与食品安全所(现更名为营养与健康所)副所长； 1984年获菲律宾大学营养硕士学位,于1998年获菲律宾大学亚太地区食物与营养规划委员会评为最杰出的营养硕士毕业生。1976年毕业于中国河北医科大学临床系。翟凤英同志率先建立并拓宽了公共营养领域，从营养调查、营养培训、营养监测、营养教育、营养改善、制订居民膳食指南、修订膳食营养素参考摄入量等方面，拓展了公共营养事业。在全国范围建立了公共营养研究队伍，为公共营养的蓬勃发展奠定了坚实的基础。组织制定营养立法草案。主持国际、国内重大课题三十余项，在国内外权威杂志发表文章200余篇、著作10余部；获卫生部、中国科协、北京市、中华医学会、中国营养学会等奖项十几次。1994年以来共培养研究生29，其中博士生研究生9名，硕士研究生20名。

眼皮跳?晕车?脚臭?老是咬到舌头?招蚊？这些日常常见的现象有什么科学解释？还有哪些潜在而不为人知的危险？善诊医生来给你科普生活中有趣而又常见的现象吧！

科学有意思 医学有温度

阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学权威。在本书中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康，而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好，看上去更年轻，以及如何让自己享受一种更为积极的生活。这本畅销书以一种敏锐、实际的视角，让你明白不可追一时之时尚，并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求；让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状，并指出了包含在普通食物添加剂。

《吃的营养与保健》是唯一畅销中国大陆10年的营养健康经典，介绍了营养与健康的关系，并阐述了人体对食物的消化吸收过程。指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性，从而分析了人体所需的各种维生素、矿物质及碳水化合物等营养素，并指导人们正确摄取这些营养素，以保持身体的健康与活力。摄取正确的营养素还可以预防许多由于缺乏某种元素而导致的疾病。

传播健康的减肥知识，揭秘减肥陷阱，去伪存真，正本清源 张玎|偏执狂：23年坚持健身，持续念诵六字真言400万遍，双盘打坐600小时。 张玎|减肥迷：减肥研究17年，累计减肥5次，累计减肥300斤，3个月减肥95斤，累计指导数万名学员成功减肥不反弹。 张玎|社会责任：去伪存真，把减肥真相告诉需要的人，把最好的服务提供给最需要的人，让每个人能健康、安全、快速减肥，不反弹。 张玎|座右铭：理想、信念、行动、坚持！