
声音贵州
你知道贵州吗?那可是一个山美水美,历史悠久,人杰地灵,民族众多,风情浓郁的地方。贵州广播电视台三农事业部声音工作室,《声音贵州》,足不出户,带你用耳朵走进贵州的前世今生!
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酸汤鱼是贵州的标志性美食,源自苗族,以其独特的酸辣口感和丰富的营养价值闻名。它是苗族家庭的传统佳肴,深受当地人喜爱,不仅在贵阳,全国都有很高的知名度。酸汤鱼的制作讲究,通常包含糟辣椒和中草药,以及酸汤,具有开胃效果,尤其适合夏季食用。贵阳人尤其热爱酸汤鱼,成为当地饮食文化的一大特色。



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