Vol.192 春节序曲:坚果炒货先上桌,嗑一会儿

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给大家拜个早年:蛇年大吉,合家团圆!明后天就是南北小年了,咱们先上点花生、瓜子、香榧、榛子、核桃、开心果、巴旦木、夏威夷果,唠会儿磕——聊聊各自爱吃的炒货,探讨下为什么我们更爱吃带壳的坚果,剥好的果仁却不爱吃,还有个问题:这些东西应该是很健康的,为什么吃多了上火?


02:36 巴西松子原产地不是巴西

04:18 香榧、榛子、核桃、山核桃和美国山核桃(碧根果)

09:50 从小喜欢吃学名叫阿月浑子的开心果

13:15 巴旦木(扁桃仁)有花生的味道

17:46 喜欢吃腰果的理由是不用剥,夏威夷果的老家是澳洲

23:08小时候用门夹核桃特别省力,现在的门不行了

28:00 吃瓜子停不下来,关键在于“嗑”这个动作

36:22 吃坚果的时候也别忘了喝水哦

38:53 从瓜子大王到坚果买手,炒货店的生意都挺好

44:32 坚果有大量的不饱和脂肪酸,其实挺健康的又对皮肤好

47:08 真的,一直以为核桃、花生是中国原产的

49:51 有人最近潜心做手工皂和唇膏,跟坚果油脂打了些交道

52:52 尝尝巴西栗、平欧榛,西域皇后旗舰店买的奶枣和酸奶巴旦木,山姆买的去衣扁桃仁,还有上英山福佑农场的香榧盐糖


片头BGMMdou Moctar - Tala Tannam

片尾Franz Ferdinand - Black Eyelashes


【本期主播】

乐克|郭爱美|秋蓬|House


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