2026阿万茶楼 0829

这期阿万茶楼节目开篇从刚过去的中元节聊起，主播聊到中元节当天金鸡湖浪大没人玩浆板，又聊到水上摩托艇驾驶需要持海事部门颁发的相关证件；随后纠正了民间将中元节俗称为鬼节的讹传，说明中元节原本是祭祖的节日，道教称中元节，佛教称盂兰盆节，还有一个少有人知的别称叫佛欢喜日，还提到东南亚华裔保留了过中元节的习俗。
之后节目聊到农历置闰的知识，提到农历润月的分布受地球公转影响，春夏月份润月概率高，农历正月、冬月、腊月出现润月的概率极低，下一次润正月要到公元22世纪，当代人无法赶上，还聊到如果出现闰正月，也不会放两次春节假期。
接着聊到再过一个月就是中秋节，人们现在已经开始提前赠送月饼礼盒，说明全民中秋吃月饼的习俗从明代开始普及，月饼做成豪华礼盒馈赠是近几十年的事，同时聊到当下水果馈赠也多采用大包装，主播分享了自己对豪华礼盒包装既喜欢又觉得浪费占空间的感受，还分享了对不同水果的口感喜好。
最后主播分享了一个冷门烹饪小技巧：提前一晚冷泡绿茶放进冰箱冷藏八小时得到冷泡茶，用冷泡茶浸泡荤腥二十分钟，可以很好地去腥解腻，保留食材本身的鲜味；蒸制荤腥时，在最上层铺上莲雾或者脆罐梨这类脆口水果的斜切片，蒸熟后可以搭配薄铺抹茶粉，食用时水果可以清洁口腔，风味更佳；主播还提到，现在保鲜冰鲜技术发达，新鲜的现做食材本身已经足够鲜美，可以逐步减少重调料的使用。