茶叶审评时对水有什么要求

中国普洱茶第一人 台湾师范大学教授 台湾“中国普洱茶学会”创会会长 1995年，邓海教授出版了后来 被公认为开山之作的《普洱茶》 这本书的横空出世，推动了百年普洱的复兴 并迅速拉动了这个行业的繁荣发展 被公认为普洱茶圣经 从提出越陈越香 品老茶、喝熟茶，藏新茶 他被行业誉为 普洱茶第一人

平日里爱喝茶，爱聊茶，听朋友们聊到的普洱茶的问题，在这里和大家一起分享下，探讨一下我们喜爱的普洱茶文化。

品茶论道，品味生活；以茶为媒，以茶结缘，就在《一杯茶的时光》。

喝茶容易，品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人，关键在于掌握品茶的奥妙所在。

作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。 稿件来源于书籍与网络，如有不妥，请联系修改，谢谢！

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“一期一会”是日本茶道中很重要的一个精神，不管是主人还是宾客，都抱持着一生仅有一回的相遇机会来看待眼前的茶会。节目通过介绍最新的茶资讯、茶文化的历史与传承，提升爱茶人士的茶道文化，影响受众对人生的思考。

中国历史上，茶学专著层出不穷，但有一本非常特殊，那就是《大观茶论》，因为它是唯一一本由皇帝御笔亲撰的茶书。本音频不仅有《大观茶论》的原文，更有经典释义和现代解读，让读者不知不觉就听完《大观茶论》20个精彩的部分。 声明：本音频内容来自江苏凤凰科学技术出版社出版的《大观茶论 寻茶问道》一书，图书编译者为中国茶叶博物馆原馆长王建荣先生，音频版权归属为凤凰汉竹图书（北京）有限公司，任何个人和机构未经允许，不得转载使用。

孔方兄，金银铜。它是美名和污名同在，是幸福与贪婪共存。钱币不仅是众所周知的流通工具，更是见微知著的社会缩影，从中可以看到一个国家，所处时代的宏观经济和民生万象。 世界顶级钱币研究学者王丹，从49枚最具代表性的钱币切入，以中国的经济史进程为主线，联结世界经济演进恢宏历史，剖析财务背后的终极密码，揭露通往成功的不传之秘。

"伦半岛为何能影响现代世界？ 英国人为何古怪、自嘲、难以捉摸？ 英国人为何虚伪：相信平等，却在奴隶贸易中扮演了重要的角色？ 本书是英国剑桥大学人类学教授艾伦·麦克法兰的“文明三部曲”之一、《文明的比较》续篇，记录了长达七十多年的观察和体验，以亲历者的身份解读英国社会和英国人。 从法律、政治、经济等维度了解英国的“进化历程”，探索曾经的“日不落帝国”。以亲历者的身份解读英国人的虚伪与虔诚、幽默与哀伤。"