最想念的年味 古老之年：西安回民坊上的陕味美食

这里是『与声聚来』工作室与「网易人间」联合出品的有声栏目《人间》， 非虚构类作品集，如有雷同纯属真实 现实永远比文艺作品 更戏剧，更残酷，更有力量 本栏目每周二、三、五更新，欢迎收听！

《老家的味道》很有烟火气，洋溢着浓浓的“乡味”。“江米条”、“尜尜汤”、“打烀饼”、“醉枣”等，五味杂陈，从舌尖的味道慢慢带您走进老家的感觉。 《老家的味道》像一幅风俗画，生动地描绘了华北冀中平原的“乡风”。“挑河”、“滚炕席”、“村戏”、“赶年集”等，这些生活习俗和可感知的场景，扑面而来，直抵耳目，充满了浓郁的地域特色。

美食散文集

都说厨师就像一道菜真不是吹的，做菜就像是做人，会做菜的厨师，基本上都会有自己的专业技能和经验心得，这些经验对于厨师新手和美食爱好者来说，可以节省种种尝试和摸索的时间和精力。

这里是正经甜品厨房 没有悠闲的萌宠，没有漂亮的指甲 拍摄时，我们甚至找不到一双还算漂亮的手 劳动使然 零失败的速成配方，已有太多 就让我们提供 经常失败，需要练习，甚至驱动思考的甜品课程吧 做一样，像一样

人生，如同一场热热闹闹的烟花秀，只是散出的形状不同。但因着这形状的不同，便演绎出悲欢离合、爱恨情仇--遇到喜欢的便笑，看到厌憎的便恼;得到了便心生喜悦，失去了便悲从中来，这与戏台上的生旦净末丑有何分别?你方唱罢我登场,轮流表演属于自己的生命故事， 开启了大智慧的奶奶正是洞悉了这一点，所以才苦口婆心劝人几十年，她救的是人，治的是心，她的一言一行无非想让人们明白,世事如戏，人生如露,惟有在这短暂的生命中,遵从法度,践行仁义，才能活出真正幸福的人生，才能实现借世相成长生命的真正目的。 所谓世界，不过是我们认知中的世界;所谓万相，不过是我们心中的万相，奶奶的轻声细语一直都在告诉我们，一切，不出自心。看透了，通达了，明了了，喜怒笑骂皆是慈，无人无我仁无相。

当你累到无力，内心深处总是渴望一份安宁与平静，随着这份渴望走下去，我们真的找到了自己想要的那个精神之家，这个家不在别处，也不是一间屋一座院，它是一种自在静心的感觉，是一种抛开浮华和纷争，回归内心的简单和宁静。 生命起始之时，最初的那颗心除了清净透明什么都没有，可是在红尘俗世中混得久了，这颗心好像什么都沾染上了。其实只要你静下心来就能发现，这颗心原来还是什么都没有。但是我们却误以为塞满了很多东西。于是心念被打扰，就像石块落入水中，引起了内心的层层波澜，当人被繁杂迷了心窍，一切纷扰就会纷至沓来。 在不断地求索与挣扎中，有时候心会越锁越紧，越来越浮躁迷乱找不到方向。于是不自觉中我们已经失去了自主能力，跟着情绪走了，或者跟着诱惑走了。一路走去却发现烦恼越来越多。其实很多萦绕心头的烦恼，不是因为它本身有多麻烦，而是因为我们总把它放在心里。 回头的瞬间，你会发现，原来追求外在的浮华只是一种诱惑，人在诱惑之下会离自己的内心越来越远。 红尘纷扰的人生路上，人们很容易在诱惑中辨错了方向；在名利相争中远离真实的自己，倒不如驻足片刻，调整好呼吸，聆听自己真实的内心，只有这样，我们才会更宁静，才能让内心清澈如初，生命才能重新调整平衡。让生命回归平衡，是一种解脱生活桎梏的大智慧。 生活没有上下限，只有心静下来，才能感受到路的平坦；才能有宠辱不惊的定力；有一切顺其自然、我当宁静致远的超然。 弘一法师出家修行，修得一颗宁静之心，一份自在安闲，就让我们跟随大师的指引，一路找到灵魂的栖息之地，找到自己的精神家园吧。

1921年，郁达夫出版了他个人同时更是中国现代文学史上的第一部短篇小说集《沉沦》其中收录有文学代表作《沉沦》《故都的秋》《春风沉醉的晚上》《迟桂花》等著名小说。这是中国现代文学史上第一部白话小说集。郁达夫的小说，深受日本“私小说”的影响，体现着他所主张的“文学作品，都是作家的自叙传”的文学观，因此有很强的自传性，从小说主人公的身上都可以看到作者自己的影子，内容一般是表现主人公内心的悒郁和苦闷。但是小说集《沉沦》之所以在当时取得那样大的影响，还由于他利用这种“身边小说”写出了他那个时代，突出了“时代病”，具有普遍与广泛的意义。这三篇小说通过主人公变态心理的刻画和爱情与性苦闷的描写，表现了在那样一个历史时期中，受时代窒息的青年的内心呼唤，表现了青年们的苦闷与彷徨，表现了他们对个性解放的要求，尤其是小说中大胆、坦白的描写，更是表现了对旧的制度和封建道德的背叛。正是因为《沉沦》所表现出来的反抗情绪，“在中国的枯槁的社会里好象吹来了一股春风，立刻吹醒了当时的无数青年的心”(郭沫若)。《沉沦》一书第一次销售了两万余册，甚至在深夜里，还有人自无锡、苏州专门坐火车到上海来买这本书。

作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代陆羽所著《茶经》系统的总结了唐代以及唐以前茶叶生产，饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。 稿件来源于书籍与网络，如有不妥，请联系修改，谢谢！

“龙”是中华文化中的一种极为古老而又尊贵的祥瑞之兽。中国古人认为，龙有九似，萃众美于一身。时至今日，龙早已成为中华文明和中华民族多元一体的象征，也是维系世界华人的精神纽带。甲辰龙年，一起欣赏与龙有关的国宝文物，从节俗礼制、历史文化、艺术生活等方面系统了解“龙”这一中华民族的图腾与象征，感受中华优秀传统文化的丰富内涵与深厚价值，也祝大家龙年大吉！龙行龘龘！前程朤朤！生活䲜䲜！